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msfood 솔티드 공주밤 라떼

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공주밤 라떼 위에 단짠 크림이 올라간 음료

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레시피 재료 1컵 기준

  • 필수재료

  • 공주밤베이스_2kg*6ea/box 50g
  • 믈레코_멸균 우유 3.2%(1L*12ea/BOX) 180ml
  • 솔티드 크림 45g
  • 얼음 170g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    우유 30ml를 뜨겁게 데워 공주밤베이스 50g와 잘 섞는다

  2. STEP 02

    잔에 얼음을 가득(약 170g) 넣고, 우유 150ml를 넣는다

  3. STEP 03

    1에서 만든 우유+공주밤베이스를 골고루 넣는다

  4. STEP 04

    음료 위에 솔티드 크림을 얹는다.

  5. STEP 05

    기호에 따라 밤 다이스, 밤 칩, 시나몬파우더 등을 토핑으로 올린다.

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솔티드 크림(음료용)

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