매일유업(변경사업자) 피스타치오 아이스크림
고소한 초록빛 건강함! 은은한 달큰함과 풋풋한 향을 가진 피스타치오 플레이버 아이스크림
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레시피 재료
161머신 기준
필수재료
- 상하목장 소프트믹스 OM10 3팩
- 피스타치오 파우더 180g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
소프트믹스 1pack (1,000g) 과 분량의 파우더를 넣고 부드럽게 풀어 준 뒤 체에 걸려 준비한다.
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STEP 02
깊은 볼에 01)의 피스타치오베이스, 소프트믹스 2packs(2,000g)를 넣고 고루 섞은 뒤 기기에 투입하여 아이스크림을 제조 한다.
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STEP 03
제공 잔에 아이스크림 1회 분량 토출 후 기호에 따라 토핑용 피스타치오를 올려 완성한다.
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