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레시피 재료
14oz 기준
필수재료
- 테너 베이스 복숭아 2펌프
- 얼음 100g
- 피치 우롱 티 50g
- 레몬 크림 치즈 폼 40g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
티팟에 분량의 우롱 티를 넣은 뒤, 90℃의 물 200ml 넣고 5분간 우려 티 베이스를 준비한다
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STEP 02
제공잔에 테너베이스 복숭아를 2펌프(=70g) 넣고 분량의 얼음을 넣는다
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STEP 03
(2)에 사전에 우려 놓은 우롱티를 넣고 레몬 크림치즈 폼을 올린 뒤 레몬필을 토핑하여 완성한다.
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