[블루베리 크림 (약 10잔 분량)] 블렌더볼에 생크림 270g, 설탕 20g을 넣고 약 30초간 저속으로 블렌딩한다.

[블루베리 크림 (약 10잔 분량)] 점도가 생기면 블루베리 청크잼 150g을 넣고 약 3초간 저속으로 블렌딩한다.

계량컵에 블루베리 크림 50g, 우유 10ml를 넣고 섞어 농도를 잡아준다.

잔에 블루베리 청크잼 20g을 담고 얼음을 넣은 뒤, 우유 150ml와 에스프레소 1샷을 순서대로 부어준다.

블루베리 크림을 올려준다.

블루베리를 토핑하여 마무리한다.