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에어로 아메리카노 (with 에어레이팅볼)

  • #에어레이팅볼
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에어레이팅볼을 사용하여 흑맥주처럼 부드러운 질감으로 커피 본연의 풍미를 한껏 즐길 수 있는 메뉴 입니다.

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레시피 재료 1인분 기준
  • 필수재료

  • 60g
  • 에스프레소 3샷
  • 얼음 500g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    에어레이팅볼에 물 60g, 에스프레소 3샷, 얼음 350g을 넣는다.

  2. STEP 02

    바이타믹스 콰이어트원 기준, 20%RPM으로 30초간 에어레이팅한다.

  3. STEP 03

    제공할 잔에 얼음 150g을 넣고, 에어레이팅 완료된 내용물(얼음제외)을 잔에 부어 완성한다.

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