서브큐 베이컨 옥수수
베이컨으로 옥수수를 감싼 요리입니다.
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베이컨랩 옥수수
1인분 기준
필수재료
- 옥수수 4개
- 서브큐 프레쉬베이컨 20줄양
- 서브큐 갈릭크림치즈 200g
- 할라피뇨 2개
- 바질 약간양
- 파프리카 파우더 약간양
- 그라나파다노 치즈 약간양
- 타르타르 소스 약간양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
옥수수는 삶아서 식힌 후 서브큐 갈릭크림치즈를 골고루 바른다.
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STEP 02
서브큐 프레쉬 베이컨 5조각을 지방쪽이 겹치게 나란히 놓는다.
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STEP 03
베이컨 위에 할리피뇨 슬라이스와 바질을 잘라 놓는다.
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STEP 04
서브큐 갈릭크림치즈를 바른 옥수수를 베이컨 위로 굴려서 감아놓는다.
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STEP 05
180℃ 오븐에 약 10~15분 정도 구워서 베이컨은 바삭하고 옥수수는 부드럽게 익혀 완성한다.
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STEP 06
취향에 따라 파프리카 파우더 또는 그라나파다노 치즈를 뿌려 고객에게 제공한다.
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STEP 07
타르타르소스와 함께 제공해도 좋다.