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서브큐 더블 치즈 시저 브레드

  • #더블치즈
  • #시져
  • #브레드

치즈와 시저 샐러드를 올린 에피타이저입니다.

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레시피 재료 1인분 기준
  • 필수재료

  • 서브큐 시저베이스소스 2pack
  • 엔쵸비 100g
  • 암브로시 그라나파다노블록 60g
  • 다진 마늘 20g
  • 냉동생지피자볼도우 1ea
  • 서브큐내츄럴피자치즈 150g
  • 무띠피자소스스파이스 150g
  • 스노우모짜렐라 100g
  • 통 로메인 3ea
  • 적양파 슬라이스 100g
  • 닭가슴살 2ea
  • 서브큐 슬라이스 베이컨 약간양
  • 크루통 or 견과류 약간양
  • 그라나파다노 치즈 5g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    시져 드레싱을 만든다.(모든 재료를 넣고 믹서기에 갈거나 다져서 섞어준다.)

  2. STEP 02

    닭가슴살은 후라이팬에 굽거나 오븐에 구워 모양대로 슬라이스하여 사용한다.

  3. STEP 03

    볼도우 1개를 해동하여 넓은 작업대에서 둥근모양으로 밀대를 이용하여 넓게 편다.

  4. STEP 04

    큰 수저를 이용하여 반죽위에 무띠피자소스를 둥글게 원형을 그리며 촉촉하게 발라준다.

  5. STEP 05

    서브큐 내츄럴피자치즈를 넉넉하게 토핑한다.

  6. STEP 06

    200℃ 오븐에서 4~5분 정도 굽는다.( 450℃ 이상 화덕 오븐에서는 약 1~2분 정도 굽는다.)

  7. STEP 07

    피자를 오븐에 굽는 사이 깨끗히 세척한 야채와 적양파를 손질하여 믹싱볼에 담고 시져드레싱을 적당량 넣어 준비해 둔 닭가슴살과 함께 골고루 버무린다.

  8. STEP 08

    구워놓은 피자 위에 시져샐러드를 올리고 까몽-스노우 모짜렐라를 뿌려 풍성하게 샐러드피자를 완성한다.

  9. STEP 09

    구워놓은 피자 위에 시져샐러드를 올리고 까몽-스노우 모짜렐라를 뿌려 풍성하게 샐러드피자를 완성한다.