단호박을 깨끗이 손질하여 속을 파내고 200℃ 오븐에서 20분 정도 굽는다. (크기에 따라 달라질수 있음)

팬에 버터를 녹이고 마늘을 넣어 향을 낸 후 양파를 은든한 불에서 색이 나지 않게 볶는다.

안토니오아마토 펜네를 삶아서 넣고 단호박크림스프베이스를 넣는다.

파스타의 농도가 되직하면 태태락치킨파우더를 50배 희석하여 치킨스탁을 만들어 넣는다.

구워놓은 단호박 속에 만들어 놓은 단호박크림스프 파스타를 넣고 완성한다.

마지막으로 버터를 넣고 섞어 풍미를 좋게 해주거나 이태리파슬리를 뿌려 색감을 좋게하여 고객에게 제공한다.

취향에 따라 휘핑크림을 되직하게 올려 제공해도 좋다.