서브큐 메이플 피칸 파이

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커피와 함께 먹으면 끊을 수 없는 바삭한 메이플 피칸 파이입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 메이플피칸 플레이트 95g 1개
  • 메이플시럽 50ml
  • 참물엿(큐원)_5kg*4ea/box 100g
  • 큐원_백설탕(삼양사)_1kg*20ea/box 100g
  • 슈가파우더 적당량g
  • 생블루베리 1개
  • 금박 적당량g
  • 애프리코트향 혼당 (나빠쥬) 적당량g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    메이플 시럽에 물엿,설탕을 혼합하여 끓여 토핑1을 준비한다.

  2. STEP 02

    핫도그틀에 메이플시럽을 20g 씩 넣는다.

  3. STEP 03

    메이플피칸플레이트를 뒤집어서 넣는다.

  4. STEP 04

    컨벡션 오븐 185℃에서 18분간 굽는다

  5. STEP 05

    식힌 후 슈가파우더, 생블루베리, 금박, 나빠쥬로 장식한다.