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서브큐 지중해식 샐러드

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  • #토마토
  • #건강식

올리브오일과 발사믹을 메인 소스로 하여 각종 생 채소를 넣어 재료 본연의 맛을 강조한 샐러드입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 믹스야채 50g
  • 서브큐 발사믹소스 15g
  • Luglio 버진 올리브오일 15ml
  • 무띠 다도라타 다이스 토마토 25g
  • 페스토라이스 25g
  • 계란 반숙 1/2ea
  • 흑임자두부 3ea
  • 서브큐 흑임자샐러드용소스 15g
  • 브로콜리 1ea
  • 고구마 3ea
  • 칙피(병아리콩) 6ea
  • 아보카도 1/2ea
  • 카라멜어니언 8g
  • 그릭퀴노아 25g
  • 바질페스토 15g
  • 햄프씨드 3g
  • 해바라기 3g
  • 호박씨 3g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    믹스야채를 샐러드볼에 1/3 채우고 드레싱을 뿌려준다.

  2. STEP 02

    1의 위에 페스토라이스, 무띠 다도라타 다이스 토마토, 계란반숙, 흑임자두부, 브로콜리, 고구마, 칙피 순으로 담는다.

  3. STEP 03

    중앙에 아보카도를 올리고 그릭퀴노아를 뿌린다.

  4. STEP 04

    그 위에 카라멜어니언을 중앙으로 올려준다.

  5. STEP 05

    마지막으로 바질페스토를 뿌리고 그 위에 햄프씨드, 해바라기씨,호박씨를 뿌려준다.