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레시피 재료
1인분 기준
필수재료
- SHOTT 레몬 진저 & 허니 30ml
- 런던 드라이 진 45ml
- 그랑 마니에르 30ml
- 레몬 주스 30ml
- 스파클링 와인 적당량ml
- 계란 흰자 20ml
- 슈가 시럽 15ml
- 생 제르맹 15ml
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
1. 쉐이커에 스파클링 와인을 제외한 모든 재료를 넣고 드라이 쉐이크 한다.
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STEP 02
2. 얼음을 넣고 다시 쉐이크 한다.
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STEP 03
3. 칠링한 잔에 더블 스트레인하여 담는다.
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STEP 04
4. 탑 부분에 작은 돔 모양이 형성되도록 스파클링 와인을 소량 부어 완성한다.
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