서브큐 딸기 생크림 크루아상

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크루아상을 반으로 갈라 딸기와 생크림을 채운 메뉴입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 이즈니 버터 미니 크로아상 30g
  • 올덴버거휘핑크림_1000ML*12EA/BOX 200ml
  • 식물성 휘핑크림 100ml
  • 딸기 2인분
  • 슈가파우더 적당량
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    크로와상 생지를 30~40분간 해동한다.

  2. STEP 02

    컨백션 오븐 175℃에서 14분간 굽는다.

  3. STEP 03

    구워 식힌 크로와상 가운데 부분을 자른다.

  4. STEP 04

    충전크림을 짠다.

  5. STEP 05

    딸기 반쪽을 잘라 보기 좋게 올린다.

  6. STEP 06

    슈가파우더를 뿌려 마무리한다.