(주)선인 피넛버터 크로넛
고소한 피넛버터가 들어간 베이커리 메뉴입니다.
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레시피 재료
1ea 기준
필수재료
- 크로도트(77g) 4ea
- 크리미땅콩버터(팩) 33g
- (선인)에버휩_1030G*12EA 50ml
- 카라멜스프린터 500g 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
크로도트를 180℃로 예열한 에어프라이어에 2~3분 데워줍니다. (컨벡션 오븐 사용시 170℃ 2~3분)
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STEP 02
키친에이드볼에 땅콩 버터와 에버휩을 휘핑하여 피넛버터크림을 만듭니다
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STEP 03
바삭하게 데운 크로넛 반을 가르고 안쪽에 크림 20g을 짜줍니다
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STEP 04
크로넛 상단을 덮어주고 상단에도 크림을 짜서 데코해줍니다
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STEP 05
카라멜 스프린터를 뿌려줍니다
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