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(주)선인 부라타 채소 샐러드

  • #부라타
  • #채소
  • #샐러드

부라타 치즈와 각종 채소를 넣은 가벼운 샐러드입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 미니부라따_120g 1ea
  • 루꼴라 20g
  • 절단비트 1/2 30g
  • 크리스피오트(선인)_500g*20ea/box 15g
  • 미니당근 50g
  • 꿀 10g
  • 후추 적당량g
  • 소금 적당량g
  • 레몬 바질 드레싱 35g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    - 미니당근을 전자레인지 해동모드에서 3분간 데워 준비한다.

  2. STEP 02

    - 절단비트는 드레인해놓는다.

  3. STEP 03

    1. 루꼴라와 미니당근을 가볍게 섞어 샐러드볼 한켠에 비스듬히 담아준다.

  4. STEP 04

    2. 그 위에 비트와 크리스피 오트를 흩 뿌려준다.

  5. STEP 05

    3. 나머지 한켠에 미니부라따를 올리고 드레싱을 골고루 뿌려준다.