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(주)선인 호지차 흑당 라떼

  • #호지차
  • #흑당
  • #라떼

호지차 파우더와 흑당 시럽이 들어간 라떼입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 호지차(선인)_500g/ea 6g
  • 칸디아우유 280ml
  • 휘핑크림(칸디야)_1L*12ea/box 56g
  • 흑당시럽 50ml
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    컵에 호지차 파우더와 흑당시럽을 계량한다

  2. STEP 02

    우유와 휘핑크림을 스티머에 계량 후 스티밍한다

  3. STEP 03

    스티밍한 우유에서 위쪽 거품을 빈 볼에 옮겨준 후, 나머지 우유를 1에 넣고 잘 섞는다

  4. STEP 04

    흑당시럽을 컵 안쪽 가장자리에 둘러 베리에이션을 주고 3번에 분리해둔 우유 거품을 올려 데코레이션한다