(주)선인 소시지 퍼프 페이스트리(2종)

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소시지가 들어간 페이스트리입니다.

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레시피 재료 1ea 기준

  • 필수재료

  • 플레이크 페이스트리 도우 2ea
  • 비너 소시지 32ea
  • 냉동전란-마이클푸드 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    [소시지 펍 페스츄리] 플레이크페이스트리도우 1ea, 비너 소시지 16ea, 냉동전란 적당량

  2. STEP 02

    펍 페스츄리 시트를 7*18cm 로 재단합니다

  3. STEP 03

    1.5cm 간격으로 칼집을 내되, 한 쪽 끝은 완전히 자르지 않습니다

  4. STEP 04

    재단한 시트를 철판에 팬닝 후, 가장자리에 에그워시를 해줍니다

  5. STEP 05

    소시지를 넣고 시트를 말아줍니다

  6. STEP 06

    전체를 에그워시하고, 오븐형 에어프라이기 170도에 15분 구워줍니다

  7. STEP 07

    [낙엽 소시지 페스츄리] 플레이크페이스트리도우 1ea, 비너 소시지 16ea, 냉동전란 적당량

  8. STEP 08

    펍 페스츄리 시트를 7*18cm 로 재단합니다

  9. STEP 09

    재단한 시트를 철판에 팬닝 후, 가장자리에 에그워시를 해줍니다

  10. STEP 10

    소시지를 넣고 시트를 말아줍니다

  11. STEP 11

    칼집을 2~2..5cm 간격으로 어슷하게 내어줍니다

  12. STEP 12

    칼집을 벌려 눕혀줍니다

  13. STEP 13

    전체를 에그워시 하고, 오븐형 에어프라이기 170도에 15분 구워줍니다