홈 > 베이커리 & 디저트 > 구움과자

(주)선인 과일 컵 페이스트리(3종)

  • #페이스트리
  • #베이커리
  • #디저트
  • #구움과자

컵 형태로 먹기 편한 디저트 메뉴입니다.

지금 레시업 가입하고
다양한 레시피를 구경해보세요!
원하는 레시피를 골라 담아
손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
레시피 재료 8ea 기준

  • 필수재료

  • 플레이크페이스트리도우 3ea
  • (선인)고구마필링_1kg*16ea/box 80g
  • 냉동고구마다이스15mm(증숙)_2.5kg*4ea/box 80ea
  • 냉동전란-마이클푸드 적당양
  • 물 적당양
  • (선인)사과파이필링(C)_1kg*16ea/box 60g
  • (선인)당적사과다이스D_2.5kg*3ea/box 180g
  • 후레쉬크란베리슬라이스 120g
  • 그라젤미로와_5kg*2ea/Box 적당양
  • (선인)블루베리파이필링_1kg*16ea/box 75g
  • (선인)당적블루베리F_750g*4ea/box 250g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    [고구마 컵 파이] 플레이크페이스트리도우 1ea, 고구마필링 80g, 냉동고구마다이스 80ea, 냉동전란 적당량, 그라젤 적당량, 물 적당량

  2. STEP 02

    펍 페스츄리 시트를 9 * 9cm 로 재단한다

  3. STEP 03

    지름 7 * 높이 3cm 싱글 머핀컵에 펍 페스츄리 시트를 넣어준다

  4. STEP 04

    냉동전란으로 에그워시한다

  5. STEP 05

    고구마 필링을 10g씩 짜준다

  6. STEP 06

    냉동 고구마 다이스를 10개씩 넣는다

  7. STEP 07

    에어프라이어 160ºC에서 20분 구워준다

  8. STEP 08

    그라젤을 소량의 물에 잘 풀어서 고구마 위에 발라준다

  9. STEP 09

    [사과 컵 파이] 플레이크페이스트리도우 1ea, 사과파이필링 60g, 당적사과다이스 180g, 후레쉬크란베리슬라이스 120g, 냉동전란 적당량, 그라젤 적당량, 물 적당량

  10. STEP 10

    펍 페스츄리 시트를 9 * 9cm 로 재단한다

  11. STEP 11

    지름 7 * 높이 3cm 싱글 머핀컵에 펍 페스츄리 시트를 넣어준다

  12. STEP 12

    냉동전란으로 에그워시한다

  13. STEP 13

    사과파이필링, 반당적 사과다이스, 후레쉬 크란베리를 섞어준다

  14. STEP 14

    섞은 4번을 40g씩 컵 페스츄리 안에 채운다

  15. STEP 15

    에어프라이어 160ºC에서 20분 구워준다

  16. STEP 16

    그라젤에 소량의 물을 넣고 잘 풀어서 과일 위에 발라준다

  17. STEP 17

    [블루베리 컵 파이] 플레이크페이스트리도우 1ea, 블루베리파이필링 75g, 당적블루베리 250g, 냉동전란 적당량, 그라젤 적당량, 물 적당량

  18. STEP 18

    펍페스츄리 시트를 9 * 9cm 로 재단한다

  19. STEP 19

    지름 7 * 높이 3cm 싱글 머핀컵에 펍 페스츄리 시트를 넣어준다

  20. STEP 20

    냉동전란으로 에그워시한다

  21. STEP 21

    블루베리 파이 필링과 당적 블루베리F를 섞어준다

  22. STEP 22

    섞은 4번을 40g 씩 컵페스츄리 안에 채운다

  23. STEP 23

    에어프라이어 160ºC에서 20분 구워준다

  24. STEP 24

    그라젤과 소량의 물을 잘 풀어서 과일 위에 발라준다