(주)선인 코티지 미트파이

  • #미트파이
  • #샌드위치

코티지 치즈와 고기가 들어간 파이입니다.

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레시피 재료 1ea 기준
  • 필수재료

  • 감자분말(선인)_1kg*10ea/box 100g
  • 360ml
  • 플레이크페이스트리도우 1ea
  • 라구소스포션 48ea
  • 냉동전란-마이클푸드 적당양
  • 매쉬드 포테이토 240g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    감자분말과 물을 휘퍼로 잘 섞어준다

  2. STEP 02

    상투깍지를 넣은 짤주머니에 넣어준다

  3. STEP 03

    펍 페스츄리 시트를 10 * 10cm 로 재단한다

  4. STEP 04

    지름 7.5 * 높이 4.5cm 싱글 머핀컵에 펍 페스츄리 시트를 넣어준다

  5. STEP 05

    냉동전란으로 에그워시한다

  6. STEP 06

    라구소스 포션블럭 4개씩 넣어준다

  7. STEP 07

    매쉬드 포테이토를 20g 정도씩 짜준다

  8. STEP 08

    에어프라이어 170ºC에서 20분 구워준다

  9. STEP 09

    콘슬로우 등과 함께 서빙한다