(주)선인 코티지 미트파이
코티지 치즈와 고기가 들어간 파이입니다.
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레시피 재료
1ea 기준
필수재료
- 감자분말(선인)_1kg*10ea/box 100g
- 물 360ml
- 플레이크페이스트리도우 1ea
- 라구소스포션 48ea
- 냉동전란-마이클푸드 적당양
- 매쉬드 포테이토 240g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
감자분말과 물을 휘퍼로 잘 섞어준다
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STEP 02
상투깍지를 넣은 짤주머니에 넣어준다
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STEP 03
펍 페스츄리 시트를 10 * 10cm 로 재단한다
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STEP 04
지름 7.5 * 높이 4.5cm 싱글 머핀컵에 펍 페스츄리 시트를 넣어준다
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STEP 05
냉동전란으로 에그워시한다
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STEP 06
라구소스 포션블럭 4개씩 넣어준다
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STEP 07
매쉬드 포테이토를 20g 정도씩 짜준다
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STEP 08
에어프라이어 170ºC에서 20분 구워준다
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STEP 09
콘슬로우 등과 함께 서빙한다
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