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(주)선인 부라타 프로슈토 샐러드

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바질 페스토 소스와 함께 먹는 프로슈토 샐러드 입니다.

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레시피 재료 1인분 기준
  • 프릴아이즈 30g
  • 카이피라 30g
  • 바질 10g
  • (선인)이탈리안프로슈토슬라이스_95g(7장)*26pk/box 50g
  • 방울 토마토 30g
  • 후레쉬부라따소프트_125g 1ea
  • 그라나치즈(하드치즈스틱) 220g 10g
  • 바질 페스토 소스 적당양
  • 올리브 오일 적당양
  • 소금 적당양
  • 후추 적당양
  • (선인)바질페스토_1kg*10ea/box 30g
  • 올리브 오일 엑스트라 버진 30g
  • 소금 1g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    프릴아이즈와 카이피라를 적당한 크기로 잘라서 접시에 담아준다

  2. STEP 02

    야채 위쪽으로 이탈리안 생햄과 바질, 방울 토마토를 먹기 좋게 잘라서 올려준다

  3. STEP 03

    부라따를 중앙에 올려주고 부라따에는 올리브 오일과 소금, 후추를 약간 뿌려준다

  4. STEP 04

    샐러드 야채에 갈은 그라나 치즈를 뿌려주고 바질 페스토 소스를 적당량 드리즐해준다

  5. STEP 05

    [바질 페스토 소스] 바질페스토 30g, 올리브오일 엑스트라 버진 30g, 소금 1g

  6. STEP 06

    전 재료를 혼합하여 바질 페스토 소스를 준비한다

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