홈 > 브런치 > 샌드위치 & 버거

(주)선인 시저 샐러드 핑거 샌드위치

  • #샐러드
  • #핑거푸드
  • #샌드위치
  • #브런치

핑거 푸드로 간편하게 즐길 수 있는 샌드위치 메뉴입니다.

지금 레시업 가입하고
다양한 레시피를 구경해보세요!
원하는 레시피를 골라 담아
손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
레시피 재료 30ea 기준

  • 필수재료

  • 크림치즈(엘르바이르)1.36kg 400g
  • 엘르앤비르엑셀런스휘핑크림_1L*12ea/BOX 40g
  • 우유 40ml
  • 식빵 30장
  • 엔초비 40g
  • 그라나치즈(하드치즈스틱)220g 50g
  • 올리브 오일 30ml
  • 냉동다진마늘블럭(1kg) 4g
  • 이탈리안꼬포치즈(이탈리아꼬포치즈IR)750g 적당양
  • 오픈프리페어드프리슬라이스브라운터키브레 1000g
  • 로메인 50g
  • 후추 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    크림치즈와 크림, 우유를 부드럽게 풀어주고 다진 엔초비와 마늘, 그라노파다노 분말, 올리브 오일, 후추를 넣고 섞어준다

  2. STEP 02

    닭가슴살은 길게 슬라이스 해주고 로메인은 씻어서 준비한다

  3. STEP 03

    식빵을 토스트해주고 크림치즈를 바른 뒤 로메인과 닭가슴살, 그라노 파다노 꼬포를 올려 마무리한다