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(주)선인 바베큐 치즈 핫도그

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브런치로 좋은 핫도그 입니다.

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레시피 재료 10ea 기준

  • 필수재료

  • 크림치즈(엘르바이르)1.36kg 240g
  • 엘르앤비르엑셀런스휘핑크림_1L*12ea/BOX 24ml
  • 우유 24ml
  • 바비큐소스 100g
  • 타바스코 소스 적당큰술
  • 핫도그용 소시지 10개
  • 루꼴라 적당양
  • 핫도그빵 10개
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    크림치즈와 크림, 우유를 부드럽게 풀어주고 바비큐 소스와 타바스코를 넣고 섞어준다. (필요시 간을 해준다.)

  2. STEP 02

    핫도그 빵을 자르고 따뜻하게 데운 소시지를 넣은 뒤 V 깍지를 이용하여 크림을 짜준다

  3. STEP 03

    루꼴라로 마무리해준다