(주)선인 스파게티 알라 키타라
생면 식감이 좋은 알라키타라를 사용, 갑오징어와 토마토 소스가 들어간 해산물 스파게티입니다.
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레시피 재료
1인분 기준
필수재료
- 스파게티 알라치타라 3ea
- 쉐어드토마토(425ml) 70g
- (선인)바질페스토_500g*20ea/box 10g
- 갑오징어 1ea
- 딜 적당양
- 소금 적당양
- 페페론치노(이탈리아고추) 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
갑오징어를 세척, 손질한 후 슬라이스 해준다
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STEP 02
팬에 갑오징어, 딜과 소금, 고추를 약간 넣고 소태한다
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STEP 03
토마토 소스를 넣고 약불에서 1분간 익혀준다
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STEP 04
스파게티 알라 키타라를 끓는 물에 1분간 익힌 후, 팬에 함께 넣고 약 1분간 소테한다
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STEP 05
접시에 담고 페스토로 플레이팅한 후 서빙한다
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STEP 06
팬에 갑오징어, 딜과 소금, 고추를 약간 넣고 소테한다