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레시피 재료
1인분 기준
필수재료
- 딸기냉동퓨레 60g
- 유자퓨레(500g) 30ml
- 소다워터 100ml
- 얼음 100g
- 베리베리 여름딸기 1ea
- 냉동스페아민트(200g) 1ea
- 다빈치 설탕 시럽 15ml
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
30g 딸기퓨레를 떠서 잔바닥에 놓는다
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STEP 02
녹인 유자퓨레와 설탕 시럽을 부어주고, 얼음과 소다워터를 부어준다
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STEP 03
딸기를 4등분해서 잘라서 넣어준다
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STEP 04
30g 딸기퓨레를 동그랗게 아이스크림처럼 떠서 위에 띄워주고, 민트잎으로 장식한다