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(주)선인 코코넛 모카 니트로 브루

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질소를 넣은 콜드브루에 모카의 풍미를 더한 라떼입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 코코넛냉동퓨레 100g
  • 초콜릿 파우더 10g
  • 얼음 100g
  • 우유 150ml
  • 콜드브루 질소커피 100ml
  • 코코넛 파우더와 칩 적당양
  • 휘핑크림(칸디야)_1L*12ea/box 10ml
  • 초코볼 5g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    초콜렛 파우더로 유리잔을 코팅하고, 얼어있는 코코넛퓨레를 유리잔 바닥에 깔아준다

  2. STEP 02

    얼음을 넣고 우유를 부어준다

  3. STEP 03

    콜드브루 질소커피를 층이 생기도록 천천히 부어준다

  4. STEP 04

    휘핑크림, 초코볼, 코코넛칩으로 장식한다