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(주)선인 코울슬로 샌드위치

  • #코울슬로
  • #샌드위치

코울슬로 스프레드가 들어간 샌드위치입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 크림치즈 스프레드 베이스 500g
  • 양상추 500g
  • 절단비트 1/2 50g
  • 당근 100g
  • 오이 100g
  • 청피망 60g
  • 홍피망 60g
  • 스모크 햄 100g
  • 식초 (선택) 20g
  • 소금 4g
  • 후추 2g
  • 설탕 20g
  • 이지크림 100ml
  • 마요네즈 250g
  • 양상추 250g
  • 적채 50g
  • 이지크림 100ml
  • 크림치즈(미국산)1.36kg 100g
  • (500ml)생크림-홉라-무가당 40ml
  • 치킨스톡(Maggi) 4g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    크림치즈 베이스 | 크림치즈 스프레드 베이스 500g, 양상추 250g, 절단비트 1/2 50g, 당근 50g, 오이 50g, 청피망 30g, 홍피망 30g, 스모크 햄 50g, 식초 (선택) 10g, 소금 2g, 후추 1g, 설탕 10g

  2. STEP 02

    ① 모든 야채는 채썰기 한다.

  3. STEP 03

    ② 베이스에 모든 재료를 넣고 잘 혼합한다.기호에 따라 양념을 가미한다.

  4. STEP 04

    ③ 냉장고에 보관하여 차갑게 한 후 스프레드 한다

  5. STEP 05

    마요네즈 베이스 | 이지크림 250g, 마요네즈 250g, 양상추 250g, 적채 50g, 당근 50g, 오이 50g, 청피망 30g, 홍피망 30g, 스모크 햄 50g, 식

  6. STEP 06

    ① 모든 야채는 채썰기 한다.

  7. STEP 07

    ② 베이스에 모든 재료를 넣고 잘 혼합한다.기호에 따라 양념을 가미한다.

  8. STEP 08

    ③ 냉장고에 보관하여 차갑게 한 후 스프레드 한다.

  9. STEP 09

    크림치즈 스프레드 베이스 | 이지크림 100g, 크림치즈(미국산)1.36kg 100g, (500ml)생크림-홉라-무가당 40g, 치킨스톡(Maggi) 4g

  10. STEP 10

    - 배합 : 이지크림100g, 크림치즈100g, 홉라 or 동물성크림 40g, 치킨스톡 4g

  11. STEP 11

    1. 이지크림을 부드럽게 풀어준다.

  12. STEP 12

    2. 부드럽게 푼 크림치즈를 넣고 섞어준다.

  13. STEP 13

    3. 생크림을 섞어준다.