(주)선인 리얼 브라우니
간편하게 즐길 수 있는 초콜릿 디저트 메뉴입니다. (재료 및 완제품을 오늘고에서 찾아보세요!)
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손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
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레시피 재료
1인분 기준
필수재료
- 리얼브라우니_5kg 적당
- 물 40ml
- 리얼브라우니_5kg 280g
- 전란 50g
- 우유 60ml
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
[전자렌지용-Type1] 리얼브라우니 적당량, 물 40g
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STEP 02
전 재료를 섞는다
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STEP 03
원형 몰드에 담는다
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STEP 04
전자렌지 : 700W 2분 30초 / 900W 1분 30초
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STEP 05
[전자렌지용-Type2] 리얼브라우니 140g, 전란 25g, 우유 30g
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STEP 06
[오븐용] 리얼브라우니 140g, 전란 25g, 우유 30g
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STEP 07
전 재료를 섞는다
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STEP 08
원형 몰드에 담는다
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STEP 09
굽기 : 170~180℃, 10~15분