(주)선인 레드페스토 플랫 샌드위치
레드페스토가 들어가 특별한 샌드위치입니다.
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손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
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레시피 재료
1인분 기준
필수재료
- 플랫브레드 50g
- 로메인 8g
- 오이 30g
- 토마토 30g
- 세블락 소시지 100g
- 레드페스토_500g 5g
- (선인)냉동바질_250g*8ea/box 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
로메인 : 길게 반을 잘라 2장을 겹쳐 사용 / 오이 : 감자 필러로 얇게 슬라이스 / 토마토 : 반 잘라 슬라이스 / 세블락 소시지 : 물에 데쳐 프레스기에 그릴링
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STEP 02
냉동상태의 빵을 샌드위치 프레스기로 7초간 그릴링하여 사용한다
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STEP 03
그릴링한 플랫브레드 한 면에 레드페스토를 펴 바른다
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STEP 04
준비한 야채를 로메인, 오이, 토마토 순으로 올린다
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STEP 05
소시지를 얹고 반을 접어 프레스기에 살짝 23초 눌러 낸다
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