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(주)선인 호밀빵 크림치즈 쿠키

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흑색 호밀빵 사이에 치즈크림을 발라 쿠키 형태로 만든 레시피입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 이지크림 125ml
  • 고르곤치즈 100g
  • 크림치즈(미국산)1.36kg 250g
  • 건조파슬리후레이크(선인)250g*28ea/box 30g
  • 포트와인 30ml
  • 소금 적당양
  • 후추 적당양
  • 펌퍼니켈탈러(호밀흑빵) 32g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    거품기로 이지크림을 크림상태로 풀어준다

  2. STEP 02

    고르곤졸라 치즈와 크림치즈를 부드럽게 한 후 나머지 모든 재료를 이지크림과 잘 혼합하여 치즈크림을 만든다

  3. STEP 03

    치즈크림을 펌퍼니켈탈러의 한쪽면에 바른 뒤 나머지 한쪽을 덮어서 완성한다