(주)선인 아몬드 쿠키
간편하게 만들어 즐길 수 있는 디저트용 쿠키입니다.
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레시피 재료
1인분 기준
필수재료
- 멀티쿠키믹스(1kg) 333g
- 아몬드분말 50g
- 데어리스프레드SI(10kg) 90g
- 계란 70g
- 아몬드슬라이스 70g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
멀티쿠키믹스와 아몬드 분말을 섞어준 다음 포마드 형태의 버터와 계란을 넣고 섞어준다
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STEP 02
①에 아몬드 슬라이스를 섞은 후 원하는 양을 소분하여 팬닝한 다음 170℃로 예열한 오븐에 10분간 소성한다