(주)선인 초콜릿 필링

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  • #구움과자
  • #마카롱

초콜릿이 가득 들어간 마카롱 필링입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 마라카이보인텐소66% 200g
  • 휘핑크림(칸디야)_1L*12ea/box 250ml
  • 꿀 15g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    크림과 꿀을 끓인 후 잘게 다진 다크커버쳐에 조금씩 부어가면서 조심스럽게 믹스 한다

  2. STEP 02

    차가워지면, 위의 크림을 Ø 6mm 의 깍지를 끼운 짤주머니에 넣고 마카롱에 샌드한다

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