(주)선인 블루베리 요거트 베린

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컵에 블루베리가 들어간 요거트를 넣은 케이크입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 크림치즈(칸디아) 400g
  • 요고N요구(1L) 120ml
  • DB쿠킹 1kg 80ml
  • 설탕 275g
  • 물 75ml
  • 냉동난황-마이클푸드 120g
  • 젤라틴(판) 8g
  • DB쿠킹 1kg 375ml
  • 블루베리리플잼 적당량g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    크림치즈, 요고앤요구, 생크림을 부드럽게 풀어 준다.

  2. STEP 02

    설탕, 물, 난황으로 파트 아 봄브를 만들고 1과 섞는다.

  3. STEP 03

    2에 녹인 젤라틴을 섞는다.

  4. STEP 04

    생크림을 휘핑하여 3에 섞는다.