(주)선인 녹차 크리스피 초콜릿 바

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녹차향이 짙은 바삭한 초콜릿 에너지바입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 장식 크로칸트 50g
  • 우지마차믹스파우더(1kg) 1g
  • 코코아버터(1kg) 25g
  • 화이트론도(에델바이스) 100g
  • 녹차향-O-레진(90g) 4g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    크로칸트와 우지마차믹스를 잘 섞고 녹인 코코아버터를섞는다.

  2. STEP 02

    녹인 화이트 초콜렛에 녹차-o-레진을 섞는다.

  3. STEP 03

    녹차 초콜릿을 몰드에 적당량 채우고 살짝 굳으면 녹차 비스킷을 채운다.