(주)선인 애플 프리터
사과의 맛과 향을 담은 베이커리 메뉴입니다.
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레시피 재료
1ea 기준
필수재료
- 단과자빵 반죽 1000g
- (선인)사과파이필링(C)_1kg*16ea/box 500g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
발효시킨 단과자빵 반죽을 밀어펴기한 후 사과다이스필링을 충전 후 말아준다
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STEP 02
1을 잘게 각썰기를 한 후 중파운드 몰드에 225g 팬닝한다
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STEP 03
180 / 150℃ 30분 굽는다