(주)선인 딸기 설기
백설기 반죽에 딸기 조각을 넣어 쪄낸 간식입니다.
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레시피 재료
1인분 기준
필수재료
- 맵쌀가루 500g
- 물 50ml
- 설탕 50g
- 딸기다이스 15g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
1차 분쇄한 맵쌀가루에 2차 분쇄 한다.
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STEP 02
설탕, 딸기다이스를 넣고 덩어리 지지 않게 섞는다.
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STEP 03
준비된 틀에 기름을 칠한 후 맵쌀가루를 채운다.
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STEP 04
찜기에 넣고 20분 찌고, 불 끄고 5분 뜸 들인다.