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레시피 재료
16oz 기준
필수재료
- 마리브리자드 스트로베리 시럽 20ml
- 마리브리자드 레몬 시럽 10ml
- 블루베리 베이스 25g
- 캐모마일 티백 1ea
- 뜨거운 물 50ml
- 차가운 물 200ml
- 탄산수 150ml
- 코코넛 젤리 (8mm) 40g
- 얼음 130g
- 가니쉬 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
1. 물 200ml에 티백 1개를 넣고 냉장고에서 8시간 이상 우려주시면 됩니다. (* 냉침한 티는 24시간 내로 모두 사용해 주세요.) (* 티 회사마다 방법이 다를 수 있습니다.)
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STEP 02
비커에 뜨거운 물 50ml + 캐모마일 티 1개를 2분 우려준 후 얼음을 넣어 급냉침 해줍니다.
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STEP 03
블루베리 베이스 25g + 잔에 코코넛 젤리 40g + 마리브리자드 스트로베리 시럽 20ml + 마리브리자드 레몬 시럽 10ml를 넣어줍니다.
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STEP 04
잔에 얼음 130g + 탄산수 또는 물 150ml + 티를 넣어줍니다. (* 티백은 잔에 넣어서 제공해도 됩니다.)
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STEP 05
가니쉬를 넣어주면 완성입니다. (* 가니쉬 : 각종 허브, 딸기 등 자유롭게 사용해 주세요.) (*굵은 빨대를 사용하여 잘 섞어서 드세요.)