씨케이코퍼레이션즈(모닌) 체리 복숭아 머핀
체리와 복숭아가 들어가 상큼한 맛을 더한 머핀입니다.
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레시피 재료
20ea 기준
필수재료
- 달걀 2ea
- 설탕 12컵
- 사워크림 34컵
- 모닌 과일 퓨레 믹스 - 복숭아 1컵
- 다목적 밀가루 2.5컵
- 베이킹파우더 1t
- 베이킹소다 12t
- 소금 12t
- 간 시나몬 14t
- 굵게 썬 건체리 3/4컵
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
오븐을 최소한 350도로 미리 데운다
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STEP 02
중간 크기 그릇에 계란,녹인 버터,설탕, 사우어 크림,모닌 피치 프룻믹스를 넣고 골고루 휘저어 혼합한다
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STEP 03
채워서 밀폐된 봉지들을 똑바로 세워 냉장고에 똑바로 세워 놓는다
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STEP 04
또 다른 혼합용 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 시나몬을 옮겨 넣는다
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STEP 05
체리와 마른 재료를 계란 혼합기에 넣고 골고루 혼합한다. 혼합물은 거친 덩어리 모양을 할 수도 있다.
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STEP 06
머핀 통을 일렬로 나란히 배치하고 스푼 3/4 분량으로 혼합한다
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STEP 07
표면에 설탕을 뿌린다
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STEP 08
25~30분 정도, 또는 색깔이 금색으로 변할 때까지 굽는다
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