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레시피 재료
16oz 기준
필수재료
- (마리브리자드)코코넛시럽_700ml*6ea/box 10ml
- 마리브리자드 카카오 시럽 20ml
- 파인애플 베이스 30g
- 우유 150ml
- 휘핑크림 50g
- 소금 3pinch
- 얼음 150g
- 가니쉬 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
비커에 식물성 휘핑크림 50g + 소금 3꼬집을 넣어줍니다.
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STEP 02
휘핑기를 이용하여 크림을 묽게 휘핑해줍니다. (*크림이 너무 되직하면 우유를 넣어 농도를 맞춰주세요.) (*잔 수량에 맞게 계량하여 만들어 사용해도 됩니다.) (*냉장 보관하시고 24시간 내로 모두 사용해 주세요.)
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STEP 03
잔에 파인애플 베이스 30g + 마리브리자드 코코넛 시럽 10ml + 마리브리자드 카카오 시럽 20ml + 우유 150ml를 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 04
얼음 150g + 솔트크림을 넣어줍니다.
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STEP 05
가니쉬를 올려주면 완성입니다. (* 가니쉬 : 각종 허브, 카카오 파우더 등 자유롭게 사용해 주세요.) (* 음료를 잘 섞은 후 마셔주세요.)