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레시피 재료
16oz 기준
필수재료
- (마리브리자드)블루큐라소시럽_700ml*6ea/box 15ml
- 마리브리자드 리치 시럽 15ml
- 마리브리자드 카카오 시럽 20ml
- 식물성 휘핑크림 50ml
- 블랙코코아 파우더 10g
- 오트 우유 100ml
- 얼음 150g
- 가니쉬 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
비커에 식물성 휘핑크림 50g을 넣어줍니다.
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STEP 02
휘핑기를 이용하여 너무 되직하지 않게 휘핑해줍니다. (*크림이 너무 되직하면 오트 우유를 넣어 농도를 맞춰주세요.) (*잔 수량에 맞게 계량하여 만들어 사용해도 됩니다.) (* 냉장 보관하시고 24시간 내로 모두 사용해 주세요.)
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STEP 03
잔에 마리브리자드 카카오 시럽 20ml + 마리브리브리자드 리치 시럽 15ml + 블랙코코아 파우더 10g 넣어줍니다.
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STEP 04
뜨거운 물을 조금 넣고 파우더를 녹여줍니다.
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STEP 05
비커에 마리브리자드 블루큐라소시럽 15ml + 오트 우유 100ml 넣고 섞어줍니다.
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STEP 06
잔에 얼음 150g 넣고 음료를 부어준 후 아랫부분을 섞어 그라데이션을 만들어 줍니다.
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STEP 07
휘핑크림을 넣고 가니쉬를 올려주면 완성입니다. (* 가니쉬 : 초콜릿, 각종과자, 코코아 파우더 등 자유롭게 사용해 주세요.) (* 음료를 잘 섞은 후 마셔주세요.)