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레시피 재료
16oz 기준
필수재료
- 마리브리자드 카카오 시럽 30ml
- 블루베리 베이스 25g
- 우유 150ml
- 식물성 휘핑크림 50g
- 얼음 150g
- 가니쉬 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
식물성 휘핑크림 50g을 요플레 농도로 휘핑해주세요. (*잔 수량에 맞게 계량하여 만들어 사용해도 됩니다.) (*냉장 보관하시고 24시간 내로 모두 사용해 주세요.)
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STEP 02
잔에 블루베리 베이스 25g+우유 50ml를 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 03
비커에 마리브리자드 카카오 시럽 30ml + 우유 100ml를 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 04
잔에 얼음 150g을 넣고 비커에 있는 음료를 부어줍니다.
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STEP 05
크림을 넣은 후 가니쉬를 올려주면 완성입니다. (*가니쉬 : 각종 허브, 건조 마시멜로 등 자유롭게 사용해 주세요) (*가니쉬에 따라 굵은 빨대를 사용하여 잘 섞어서 마시면 더욱 맛있습니다.)