비커에 마리브리자드 카카오 시럽 20ml + 식물성 휘핑크림 50ml + 소금 3꼬집을 넣어줍니다.

요플레 정도로 휘핑을 해줍니다. (*잔 수량에 맞게 계량한 후 휘핑해 주시고 크림이 너무 되직하면 우유를 넣어 농도를 맞춰주세요.) (*냉장 보관하시고 24시간 내로 모두 사용해 주세요.) (*크림 : 크림의 양은 자유롭게 사용하시면 됩니다.)

프레첼 15g을 머들러, 블렌더 등을 활용하여 분태를 만들어줍니다. (*굵은 빨대에 들어갈 정도의 크기로 만들어줍니다.) (*프레첼 분태를 미리 만들어 통에 담아준 후 계량하여 사용해 주셔도 됩니다.)

잔에 마리브리자드 카라멜 시럽 20ml + 우유 150ml

잔에 얼음 150g + 카카오 솔트크림을 부어줍니다.

가니쉬를 올려주면 완성입니다. (* 가니쉬 : 과자, 카라멜 소스 등 자유롭게 사용해 주세요) (* 굵은 빨대를 사용하여 드세요.)