(주)BNK서울푸드 소시지 페이스트리

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사각 페스츄리 시트를 활용하여 만든 소시지 페이스트리입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 사각페스츄리시트(소) 1인분
  • 소시지 적당양
  • 슬라이스 치즈 적당양
  • 모짜렐라 치즈 적당양
  • 마요네즈 적당양
  • 케찹 적당양
  • 설탕 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    사각페스츄리를 해동 후 발효하여 준비합니다. -발효기가 없을 경우 실온에서 따뜻한 물 한 컵을 페스츄리시트와 함께 놓고 비닐을 덮어 함께 발효합니다.

  2. STEP 02

    발효되어 약 2배가량 부풀어 있는 시트 위에 소시지를 푹 눌러 고정시킵니다.

  3. STEP 03

    소시지 위에 치즈를 올리고 설탕을 넣은 마요네즈와 케찹, 파슬리를 순서대로 뿌려줍니다.

  4. STEP 04

    오븐을 예열한 뒤 약 13~15분가량 구워줍니다.