(주)BNK서울푸드 버거 번 마늘빵

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햄버거 빵에 마늘을 더해 만든 마늘빵 레시피입니다.

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레시피 재료 1인분 기준
  • 필수재료

  • 햄버거빵 1인분
  • 다진마늘 적당양
  • 버터 적당양
  • 파슬리 적당양
  • 설탕 적당양
  • 연유 적당양
  • 크림치즈 적당양
  • 소금 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    햄버거빵을 해동해 줍니다.

  2. STEP 02

    버터를 실온에서 해동하거나, 전자레인지에서 30초 정도 돌려서 녹여줍니다.

  3. STEP 03

    2번의 녹인 버터에 다진마늘, 설탕, 연유,파슬리를 넣고 취향에 맞게 단맛을 조절하며 섞어준 뒤 마지막으로 소금을 소량만 넣어줍니다. (연유가 없다면 올리고당이나 꿀을 이용해도 좋습니다)

  4. STEP 04

    햄버거빵의 뚜껑 부분에 십자 모양으로 살짝 칼집을 내어 줍니다.

  5. STEP 05

    햄버거빵 바닥면의 연유를 소량 펴 발라줍니다.

  6. STEP 06

    4번의 십자로 칼집낸 부분에 크림치즈를 적당량 넣어줍니다.

  7. STEP 07

    햄버거빵의 뚜껑 부분과 바닥부분의 가장자리를 잘 맞추어 정돈한 후 상단부분에 연유 마늘소스를 발라줍니다.

  8. STEP 08

    예열된 오븐에서 180°C/10분 예열된 오븐에서 약 10분간 구워줍니다. (오븐 출력 사양에 맞추어 굽는시간 및 온도를 조절하여 줍니다)