(주)BNK서울푸드 콘치즈 크루아상

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완제 크루아상으로 만든 콘치즈 크루아상입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 크로아상 60g
  • 프리미엄버터크로아상 70g
  • 콘 옥수수 적당량
  • 소시지 적당량
  • 설탕 적당량
  • 소금 적당량
  • 케챱 적당량
  • 마요네즈 적당량
  • 모짜렐라치즈 적당량
  • 파슬리 적당량
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    크로아상의 표면이 말랑해질 때까지 해동해줍니다.

  2. STEP 02

    콘옥수수를 체에 밭쳐 물기를 빼준 뒤 키친타올에 올려 한번 더 물기를 제거합니다.

  3. STEP 03

    해동된 크로아상의 상단을칼을 이용하여 세로로 반을 갈라줍니다.

  4. STEP 04

    반을 가른 크로아상을 양쪽으로 펼친 뒤 2번의 옥수수와 소시지를 넣어줍니다.

  5. STEP 05

    4번 위에 모짜렐라치즈를 뿌린뒤 케찹, 마요네즈를 뿌려주고 맨위에 파슬리를 뿌려줍니다. -짤주머니를 이용하여 케찹과 마요네즈를 뿌리면 손쉽게 모양내기가 가능합니다.

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