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(주)BNK서울푸드 옥수수 에그 타르트

  • #옥수수
  • #에그타르트
  • #브레드
  • #완제

완제 에그타르트를 이용한 간단한 레시피입니다.

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레시피 재료 1인분 기준

  • 필수재료

  • 에그타르트 1인분
  • 옥수수(초당) 적당양
  • 설탕 적당양
  • 토치 1개
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    에그타르트는 해동하여 준비합니다.

  2. STEP 02

    삶은 옥수수 또는 초당옥수수를 준비하고 에그타르트크기에 맞게 잘라줍니다.

  3. STEP 03

    옥수수 위에 설탕을 뿌리고 토치로그을려 카라멜라이징을 해줍니다.

  4. STEP 04

    성형한 반죽의 상단부를칼또는 가위를 이용하여 속이보일정도로 칼집을 내어줍니다.

  5. STEP 05

    그을린 옥수수를에그타르트 위에 얹어줍니다.

  6. STEP 06

    해동된 에그타르트를 예열된 오븐에서 180°C에서 약3분가량구워줍니다. -옥수수가아니더라도 원하는 재료를 올려주시면 다양한 타르트로 응용가능합니다.