[솔트 카라멜 크림]

마리브리자드 카라멜 시럽 20ml + 식물성 휘핑크림 50g + 소금 2꼬집을 넣고 요플레 농도와 비슷하게 휘핑해줍니다. (잔 수량에 맞게 미리 블렌더에 갈아서 휘핑 해준 후 70g씩 사용해 주세요. 냉장 보관하시고 24시간 내로 모두 사용해 주세요.)

[음료 레시피]

쉐이커에 마리브리자드 카카오 시럽 15ml + 자바칩 파우더 20g + 우유 150ml를 넣고 흔들어 줍니다. (쉐이커 대신 뚜껑이 있는 보틀을 사용하거나, 파우더에 뜨거운 물을 조금 넣어 녹인 후 사용하셔도 됩니다.)

잔에 얼음을 가득 넣어줍니다

음료를 부어준 후 만들어둔 크림을 올려줍니다

잘게 자른 초콜릿 슬라이스를 올려주면 완성입니다. (가니쉬 : 초콜릿 파우더, 소스, 초콜릿 등 자유롭게 사용해 주세요.)