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레시피 재료
11oz 기준
필수재료
- 마리브리자드 카카오 시럽 20ml
- 스팀우유 180ml
- 에스프레소 1shot
- 초코 파우더 적당양
- 식물성 휘핑크림 40ml
- 치즈 파우더 30g
- 우유 190ml
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
[치즈크림]
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STEP 02
우유 10ml + 치즈 파우더 30g을 섞어줍니다. (되직한 크림을 원하시면 우유의 양을 줄이시면 됩니다.)
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STEP 03
식물성 휘핑크림 40g을 넣고 섞어줍니다
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STEP 04
[음료 레시피]
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STEP 05
에스프레소 1샷(=30ml)을 추출해 줍니다
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STEP 06
스팀피처에 우유 180ml를 스팀해 줍니다
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STEP 07
잔에 마리브리자드 카카오 시럽 20ml + 스팀 우유를 폼을 제외하고 부어준 후 잘 섞어줍니다
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STEP 08
치즈 크림을 모두 넣고 에스프레소 1샷을 가운데에 천천히 부어줍니다
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STEP 09
남겨둔 우유 폼을 중앙에 올린 후 초코 파우더를 잔 윗부분이 전부 덮이도록 채워주면 완성입니다