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레시피 재료
16oz 기준
필수재료
- (마리브리자드)카라멜시럽_700ml*6ea/box 20ml
- 에스프레소 1shot
- 우유 150ml
- 얼음 적당양
- 식물성 휘핑크림 적당양
- 치즈 파우더 20g
- 오곡 파우더 15g
- 가니쉬 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
[치즈 크림]
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STEP 02
우유 10ml + 치즈 파우더 20g을 섞어줍니다. (되직한 크림을 원하시면 우유의 양을 줄이시면 됩니다.)
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STEP 03
식물성 휘핑크림 40g을 넣고 섞어줍니다
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STEP 04
[음료 레시피]
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STEP 05
쉐이커에 마리브리자드 카라멜 시럽 20ml + 오곡 파우더 15g +우유 150ml를 넣고 잘 섞어줍니다. (쉐이커 대신 뚜껑있는 보틀도 상관 없으며, 비커에 넣고 섞어도 됩니다.)
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STEP 06
에스프레소 1샷 (=30ml)을 추출해 줍니다
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STEP 07
잔에 얼음 80%를 넣어준 후 음료 베이스 + 에스프레소 1샷 + 치즈 크림을 순서대로 넣어줍니다
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STEP 08
가니쉬를 올려주면 완성입니다. (슬라이스 아몬드 등 견과류 또는 코코넛 칩 등 자유롭게 사용해 주세요.)