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레시피 재료
11oz 기준
필수재료
- 마리브리자드 카카오 시럽 25ml
- 볶은 땅콩 분말 20g
- 에스프레소 1shot
- 스팀 우유 150ml
- 식물성 휘핑크림 50ml
- 소금 2pinch
- 가니쉬 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
[솔트크림]
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STEP 02
식물성 휘핑크림 50g + 소금 2꼬집을 넣고 요플레 농도로 휘핑해줍니다. (잔 수량에 맞게 미리 블렌더에 갈아서 휘핑해준 후 50g씩 사용해 주세요. 냉장 보관하시고 24시간 내로 모두 사용해 주세요.)
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STEP 03
[음료 레시피]
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STEP 04
잔에 마리브리자드 카카오 시럽 25ml + 볶은 땅콩 분말 20g을 넣어줍니다
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STEP 05
에스프레소 1샷(30ml)을 추출해 줍니다
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STEP 06
스팀피처에 우유 150ml를 넣고 스팀해 줍니다
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STEP 07
스팀 우유를 잔에 넣어준 후 섞어줍니다
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STEP 08
에스프레소 1샷을 천천히 넣어줍니다
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STEP 09
크림을 넣어준 후 볶은 땅콩분태를 올려주면 완성입니다. (가니쉬 : 초콜릿 파우더, 견과류 등 자유롭게 사용해 주세요.)