매일유업 청포도 샐러드 드레싱
산뜻하고 싱그러운 청량감을 주는 청포도의 맛과 과육의 식감이 풍부하게 나는 테너베이스 청포도를 활용한 Simple Operation 드레싱 입니다. 테너베이스는 원료 본연의 맛과 풍미를 그대로 함유하고 있어, 카페음료 뿐만 아니라 다양한 브런치 메뉴에 적용해도 좋습니다.
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레시피 재료
10회 분량 기준
필수재료
- 테너 베이스 청포도 300g
- 애플사이다 비네거 100g
- 올리브 오일 110g
- 다진 양파 20g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
테너베이스와 애플사이다 비네거, 설탕, 올리브오일을 먼저 넣어 설탕이 녹을 때까지 고루 믹싱 한 뒤, 다진 양파를 넣어 준다
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STEP 02
냉장고에 30분가량 보관한 뒤, 샐러드에 곁들여 완성한다.
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