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매일유업 오트 캐러멜 라떼

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오트 밀크와 카라멜 시럽을 섞어 만든 달콤 고소한 라떼입니다.

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레시피 재료 16oz 기준

  • 필수재료

  • (마리브리자드)카라멜시럽_700ml*6ea/box 30ml
  • 오트 우유 150ml
  • 아몬드 분말 20g
  • 얼음 150g
  • 에스프레소 1shot
  • 식물성 휘핑크림 50ml
  • 가니쉬 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    [휘핑크림]

  2. STEP 02

    식물성 휘핑크림 50g + 마리브리자드 카라멜 시럽 10ml를 넣고 요플레 농도로 휘핑해주세요. (크림이 너무 되직하면 우유를 넣어 농도를 맞춰주세요.)

  3. STEP 03

    [음료 레시피]

  4. STEP 04

    에스프레소 1샷(=30ml) 추출해줍니다

  5. STEP 05

    잔에 마리브리자드 카라멜 시럽 20ml + 오트 우유 150ml + 아몬드 분말 20g을 넣고 섞어줍니다.(아몬드 : 볶은 통아몬드 20g을 넣고 블렌더로 갈아도 됩니다.)

  6. STEP 06

    얼음 150g + 에스프레소를 부어줍니다

  7. STEP 07

    크림을 올려준 후 가니쉬를 올려주면 완성입니다. (가니쉬 : 그래놀라, 카라멜 드리즐 등 자유롭게 사용해주세요.)